La tradition hivernale, depuis déjà quelques années, consiste en février à faire, sur la neige, griller quelques plats sympathiques. Aujourd'hui avec les randonneurs grenoblois c'est au dessus d'Autrans et d'Engins que nous nous sommes fixés rendez vous. Et c'est au Pas de Bellecombe précisèment que cela se passe. Une montée en véhicules trés tranquille jusqu'au Truc, petit hameau proche de Bouchet. Cet hameau fait partie des 30 qui constituent la commune d'Autrans. Une fois les véhicules garés c'est le départ par le sentier Vert Jaune, balisage spécifique Vercors, pour atteindre notre lieu de grillade.
Le sentier est bien craquelé et le son des pas sur cette neige-glace nous accompagne tout du long. Les raquettes sont sur les sacs à dos et y resteront toute la journée, au moins elles seront bien aérées et pour une fois elles n'auront pas à subir le poids du randonneur. Au départ la température est particulièrement frisquette mais, peu à peu, elle s'améliore nettement et sous les effets du soleil nous nous retrouvons presque en tee shirt. Et voilà que survient vers 11H30 le replat du Pas de Bellecombe, là nous trouvons bois et espace pour allumer le feu et griller godiveaux et poitrine fumée.
Certes la cuisson a demandé du temps car produire des braises sur de la neige est une opération délicate, à laquelle nos amis Nono et les 2 Daniel se sont parfaitement occupés. Pour combler l'attente Elisabeth a sorti une bonne bouteille de Banyuls qui fut vite vide et Gisèle un bon cake olives-lardons en accompagnement qui fut vite mangé. Puis, lorsque la cuisson fut à point, les quatorze bouches présentes ont rapidement avalé ces mets. Le dessert fini et les fioles rangées le retour est sonné. Par le pas de l'Ours tout d'abord puis les Gaboreaux et le GR enfin nous retrouvons le Truc.
Une des particularités de notre association c'est que nous avons coutume d'arroser nos anniversaires. Et comme nous sommes quand même assez nombreux, il ne se passe pas un mois sans une telle cérémonie. Aujourd'hui c'est Gisèle qui s'y colle et ma foi c'est avec grand plaisir que nous avons mangé gâteau et bu cidre.
Et cela auprès dans un endroit typique et peut être un des rares restants en Isère et peut être même en France. Ici, au Truc, il y a à côté de la fontaine-lavoir un espace de travail pour ferrer chevaux ou boeufs. Cet espace parfaitement conservé est illustré par une photo montrant comment agissait le maréchal ferrand pour faire son travail sur ces animaux. Aujourd'hui au lieu de cela nous avons profité du soleil pour boire et manger. Mais en discutant beaucoup sur cet appareil. Et bien sur nous n'avons pas pu trouver de réponses à toutes nos questions à propos de tous les élèments qui constituent ce lieu.
Mais chacun d'entre nous y réfléchit et peut être que, à l'occasion d'une nouvelle sortie ici, nous trouverons réponse. Et c'est en souhaitant bon anniversaire encore à Gisèle que nous sommes remontés dans les véhicules pour un retour dans la cuvette.