La Ronde Vosgienne

Le Fimu terminé nous avons profité du voyage pour nous rendre un peu plus au Nord dans la vallée de Masevaux, et plus précisèment au village de Bourbach le Haut. Là nous avons élu domicile pour 4 nuits chez Claire et Joël, aux Buissonnets.

Cette grande bâtisse qui nous accueille est une ferme auberge. Alors dans cette appellation il y a auberge bien sûr c'est là que l'on mange et que l'on dort. Mais il y a aussi ferme et c'est là que vivent poules, coqs, cochons et vaches. Donc parfois il y a aussi des petits volatiles noirs qui nous accompagnent et aussi quelques odeurs liées à l'activité agricole. Mais tout ceci est vite compensé par l'accueil des propriétaires et aussi avec les garnitures qui remplissent les plats chaque soir.

Nous voilà donc installés pour ce séjour, et pour éliminer les décibels de nos oreilles et les repas gargantuesques du soir, un peu de randonnée fera l'affaire.

Le premier jour nous partons de Masevaux pour un circuit trés agréable dans la forêt vosgienne. Après avoir pris un raccourci qui nous mène directement au Sudel nous apercevons alors l'ancienne frontière. Celle de 1870, la borne ressemble à celle de la frontière franco-italienne, par contre derrière se trouve le mur que les soldats allemands et français ont construit pour matérialiser cette ligne. Le chemin que nous empruntons était alors en territoire allemand, on distingue le D sur la face. Continuant notre circuit nous atteignons : le Baetenkopf, puis le lac de Lachtelweilher, Bruckenwald et enfin Masevaux. Ce circuit long d'une quinzaine de kilomètres en forêt et en chaume s'est soldé par 600 m de dénivelé.

Le lendemain c'est départ en descente de la ferme auberge pour Bourbach le Haut, puis par la piste forestière du col de Schirm, visite au rocher du Corbeau avant de rejoindre le Rossberg. En prolongeant en crète nous rejoignons le Belacker, autre sommet offrant une belle vue sur le Ballon d'Alsace. Passage par la ferme auberge de Gsang où Gabrielle soufflera dans le cor des Alpes du patron, pendant que nous l'écouterons la bière aux lèvres. Nous reprenons ensuite la col du Thanerhubel pour rejoindre les Buissonnets, son gîte et son couvert.

Jeudi, comme pour le tour de France, c'est journée de repos et c'est vers Thann que nos chauffeurs nous emmènent. Là nous passons de longues minutes dans cette splendide cathédrale en restauration permanente. Une visite ponctuée par les explications de Roby sur la façon de sculpter, de transporter et surtout de poser les pierres de ces magnifiques colonnades. La couleur rose du grés des Vosges rend à ces bâtiments des allures trés agréables. Nous pique niquons plus haut au trou de la sorcière avant de nous rendre à Eguisheim dont la célèbre fontaine ornait il y a quelques années les almanachs des PTT. Au retour une halte indispensable à la cave de M Humbrecht qui nous a raconté la fabrication de ce fameux jus de raisin obtenu par fermentation, plus communément appelé vin. Nous avons vu le moment où nous devrions coucher chez lui tellement il était passionné par ses explications.

Et vendredi fût un autre jour, balade randonnée pour finir le séjour, pour cela direction le village d'Ermensbach, montée le long du ruisseau aux deux lacs des Neuweilher, puis à celui des Perches. Par le col au dessus du lac et en crète nous allons au col des Charbonniers pour rejoindre le parking en passant par les fermes auberges des Gresson.

De retour aux Buissonnets c'est temps de refaire les valises car le lendemain la route sur Grenoble et Briançon sera longue. Mais le soir à la veillée, Joël nous rejoindra avec sa guitare et avec Caroline ils entameront quelques chansons, que bien sûr nous reprendrons avec eux. Il faut dire que côté voix nous étions servis avec celles des futures chanteuses de notre pas encore mais bientôt trés célèbre chorale de la GAARRBURE.

Pour finir je voudrais vous mentionner quelques plats que nous avons apprécié ici, tous cuisinés par Joël, les tartes étant de Baptiste.

Baeckenof, Chifala, Echine de porc au barbecue, plus tartes à la framboise et aux myrtilles.

Au retour j'ai voulu me peser .... la balance était en panne ... quelle chance.

Cette semaine il y en a un autre groupe qui navigue dans les Vosges de Saint Dié, nous pourrons alors en juillet comparer les menus.

Une dernière photo pour vous prouver que les hommes, à l'ARBB, sont bien entourés.